お弁当を中心に          日々の食生活の記録です。


by elleosos1
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キムチ漬け教室

キムチ漬け教室に行ってきました。
朝日新聞「暮らしの風」の韓国料理の先生(イ、シンドク)さんのお弟子さんで
張裕子(チャン ユヂャ)さんが教えてくれましたが
日本語もとってもお上手で素敵な方でした。

それほど難しいものではないので、機会があれば作ってみたい。
っていうかこの冬に1度くらいは挑戦したいです。
漬けて3日位から食べられるそうで楽しみ~。
見てるだけでご飯が欲しくなりますね!
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by elleosos1 | 2006-02-06 21:00 | 料理教室