お弁当を中心に          日々の食生活の記録です。


by elleosos1
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天然酵母のバターロール

今日もお弁当はお休み~。

昨日はSちゃんに天然酵母の種をもらってバターロールを焼きました。
天然酵母のパンってイーストのパンに比べて発酵が遅くってすごく時間がかかってしまいました。
のんびりペースの私には掛かりっきりにならなくっていいから向いてるのかも・・・。
今朝の朝食に食べたけどふんわり美味しかったです。
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by elleosos1 | 2006-09-01 08:15 | お菓子・パン等(手作り)