お弁当を中心に          日々の食生活の記録です。


by elleosos1
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パン教室

・もちもちパン
・イチゴジャム
・スープパン
・みぞれかん

美味しそうで画像を撮るのを忘れて試食してしまいました。
画像は
a0049224_139634.jpg
お持ち帰りしたものです。

スープパンはスープの上にパン生地で蓋をして焼きました。
真ん中が薄かったのか危険な状態でしたがどうにか蓋になってます。

みぞれかんは道明寺粉を使った夏向きの和菓子。

もちもちパンは500gの粉の内100gの粉をお湯で練ったものと
もう1種類は400gの粉とジャガイモ(約100g)をマッシュしたものを混ぜて捏ねてあります。


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by elleosos1 | 2008-06-24 20:00 | 料理教室